E QCM 20, quiz et études de cas formation ISO 22000 management sécurité des denrées alimentaires

20,00 

QCM (questionnaire à choix multiples), quiz et études de cas de la  formation en ligne préparation à l’ISO 22000 version 2018 sécurité des denrées alimentaires, avec 240 questions, réponses et commentaires

Description

Examen en classe sous forme papier avec les réponses à la fin

QCM E 20 Préparation à l’ISO 22000 version 2018

  • Présentation
  • QCM Début, 10 questions (peut être vu sur la démo gratuite)
  • 1 Démarche système intégré
    • 1.1 Historique
    • 1.2 Concepts communs
    • 1.3 Principes, avantages, démarche
  • 2 Normes, définitions, livres
    • 2.1 Normes
    • 2.2 Définitions
    • 2.3 Livres
  • QCM Démarche sécurité, 9 questions (peut être vu sur la démo gratuite)
  • 3 Approche processus
    • 3.1 Processus
    • 3.2 Cartographie des processus
    • 3.3 Approche processus
  • QCM Approche processus, 6 questions (peut être vu sur la démo gratuite)
  • 4 Contexte de l’entreprise
    • 4.1 L’entreprise et son contexte
    • 4.2 Parties prenantes
    • 4.3 Domaine d’application
    • 4.4 SMSDA
  • Cas Parties intéressées
  • Cas Client et besoin
  • QCM Contexte de l’entreprise, 6 questions (peut être vu sur la démo gratuite)
  • 5 Leadership
    • 5.1 Engagement
    • 5.2 Politique SDA
    • 5.3 Rôles
  • QCM Leadership, 9 questions
  • 6 Planification
    • 6.1 Actions face aux risques
    • 6.2 Objectifs SDA
    • 6.3 Modifications
  • Cas Nouvelle ligne
  • Cas Nouveau risque
  • Cas Traitement d’un risque
  • Cas Registre des risques
  • QCM Planification, 7 questions
  • 7 Support
    • 7.1 Ressources
    • 7.2 Compétences
    • 7.3 Sensibilisation
    • 7.4 Communication
    • 7.5 Documentation
  • Cas Communication
  • Cas Sélection fournisseurs
  • QCM Support, 10 questions
  • 8a Réalisation
    • 8.1 Maîtrise opérationnelles
    • 8.2 PRP
    • 8.3 Traçabilité
    • 8.4 Situations d’urgence
    • 8.5 Maîtrise des dangers
  • Cas Stabilité processus
  • Cas Danger alimentaire
  • QCM Réalisation a, 12 questions
  • 8b Réalisation
    • 8.5.3 Validation
    • 8.6 Actualisation des PRP
    • 8.7 Maîtrise de l’inspection
    • 8.8 Vérification des PRP
    • 8.9 Maîtrise des non-conformités
  • Cas Non-conformités
  • Cas Priorité tâches
  • QCM Réalisation b, 14 questions
  • 9 Performance
    • 9.1 Inspection
    • 9.2 Audit interne
    • 9.3 Revue de direction
  • Cas Préparation audit
  • Cas Question auditeur
  • Cas Programme d’audit
  • Cas Rapport d’audit
  • Cas Revue de direction
  • QCM Performance, 9 questions
  • 10 Amélioration
    • 10.1 Non-conformités
    • 10.2 Amélioration continue
    • 10.3 Actualisation du SMSDA
  • Cas Kaizen et problème
  • QCM Amélioration, 7 questions
  • QCM Fin, 20 questions
E 20v18 QCM, quiz et études de cas ISO 22000 version 2018
Codification Description Questions Pages
PQBE20v18A20 QCM ISO 22000 version 2018 89 24
PQBE20v18A21 Quiz des exigences de l’ISO 22000 version 2018 réponses   132 7
PQBE20v18A22 Etudes de cas ISO 22000 version 2018 19  19
PQBE20v18Menu Menu de la formation Préparation à l’ISO 22000 version 2018 1
Total 240 51

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